Món ăn truyền thống của Nhật giúp sống lâu

Người dân Nhật Bản có tuổi thọ cao nhất thế giới. Theo các nhà nghiên cứu thì chính chế độ ăn và các món ăn truyền thống đã giúp họ sống lâu và khỏe mạnh.

Chế độ ăn con quay

Nhiều nghiên cứu cho thấy: Các hướng dẫn chế độ ăn uống do Chính phủ Nhật Bản đưa ra vào năm 2000, chế độ ăn con quay (Spinning Top) đã đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho dân số Nhật Bản khỏe mạnh, sống lâu. Những người dân Nhật và người dân của các nước khác áp dụng theo chế độ này góp phần kéo dài tuổi thọ bằng cách giảm nguy cơ tử vong, chủ yếu là do các bệnh tim mạch, có sức khỏe tốt và tuổi thọ cao.

Theo chế độ ăn này, Chính phủ Nhật Bản đã đưa ra Con quay thực phẩm – “Spinning Top” (giống như Tháp dinh dưỡng của Việt Nam) khuyên mọi người ăn mỗi ngày: từ 5-7 khẩu phần ăn các món ăn ngũ cốc (gạo, bánh mì, mì và mì ống); 5-6 khẩu phần rau củ quả; 3-5 khẩu phần cá, thịt, trứng và đậu nành; 2 khẩu phần sữa hoặc sản phẩm từ sữa; 2 suất trái cây. Trong đó, một khẩu phần trong chế độ ăn con quay khá nhỏ, ví dụ một khẩu phần rau là khoảng 70gam.

Chế độ ăn con quay của người Nhật giúp sống thọ

Advertisements

Rùa và cua cùng bị nhốt trong chiếc giỏ tre, nhưng tại sao chỉ rùa chui ra được?

Tại một quầy hàng truyền thống trong chợ, có một người bán hàng rong bày biện 2 chiếc giỏ tre. Trong hai chiếc giỏ này, một cái có nắp đậy, một cái thì không, đằng sau sự khác biệt này là một câu chuyện rất thú vị…

Giúp đỡ người khác tạo nên thành tựu, cũng là thành tựu chính mình. (Ảnh: Pinterest)

Cái gì không biết thì tra Google – Cách thức tự ‘giết chết’ não bộ

Ngày nay, muốn biết điều gì đó, chúng ta thường tìm kiếm trên Internet thay vì sử dụng trí nhớ. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc quá ỷ lại vào Internet, Google sẽ khiến não bộ của bạn bị sa sút nghiêm trọng.

Trí tuệ, khả năng ghi nhớ sẽ bị giảm sút nếu não bộ không được sử dụng thường xuyên. (Ảnh qua Prezi)

Mạn đàm về người Việt và “văn hóa” ngụy biện

Trong giao tiếp hàng ngày, rất nhiều người Việt Nam đều mắc phải một thói quen rất nguy hiểm, chính là “ngụy biện”. Thói quen này, ăn sâu vào trong tư tưởng, khiến người ta lầm tưởng rằng lối nghĩ đó mới là đúng, nhưng kỳ thực là một sai lầm…

Ngụy biện như một cách thức tấn công và bịt miệng người khác. (Ảnh: Internet)

Chờ đợi trăm năm chỉ để tỏa hương một lần trong đời – Bài học đáng suy ngẫm về thành công

Để thành công cần phải chờ đợi, bởi đó là sự tôi luyện cần thiết để mang đến tinh hoa cho sinh mệnh, như một loài hoa chờ đợi cả trăm năm nhưng chỉ tỏa hương trong hai tháng rồi tàn lụi.

Hoa Puya, loài hoa xanh ngát, chờ đợi suốt trăm năm chỉ để nở hoa 1 lần. (Ảnh: Pinterest)

Câu chuyện về hoa Puya: Thành công cần phải chờ đợi

4 chữ vàng trong quan hệ giữa người với người: Giữ gìn khoảng cách

Tục ngữ có câu: “Khoảng cách tạo nên vẻ đẹp”. Cho nên quan hệ tốt nhất giữa người và người chính là bốn chữ: “Giữ gìn khoảng cách”.

Khoảng cách càng gần, khuyết điểm cũng sẽ càng rõ ràng, giữ một khoảng cách thích hợp mới có thể thu hút lẫn nhau. (Ảnh: Zhihu)

 

Khoảng cách tạo nên vẻ đẹp, đây là quy luật tự nhiên. Trời và đất có khoảng cách, cho nên mới tạo ra vẻ đẹp rộng lớn bao la; ngày và ngày có khoảng cách, cho nên có đêm tối và ngày sáng; tháng và tháng có khoảng cách. Vì vậy tạo ra trăng khuyết trăng tròn; người với người có khoảng cách, cho nên có lo lắng và nhớ nhung.

Khổ nạn không phải sự trừng phạt, mà là sự ‘ưu ái’ ông trời dành cho bạn

Trong tôn giáo thường giảng: “Làm người là khổ”, dường như cái khổ là điều khó tránh khỏi trên bước đường đời của mỗi người. Vậy bạn sẽ lựa chọn gì: âm thầm khổ não hay vui vẻ đón nhận? Tâm thái sẽ quyết định số mệnh của chính bạn!