• Bài viết mới

  • Thư viện

  • Chuyên mục

  • Tag

  • Join 1 097 other subscribers
  • Bài viết mới

  • Blog – theo dõi

  • Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

    Join 1 097 other subscribers

Những thực phẩm dưỡng mắt dành cho người hay dùng máy tính, điện thoại bị nhức mỏi mắt, suy giảm thị lực

Cuộc sống hiện đại và thời đại công nghệ số đã khiến công việc của rất nhiều người hàng ngày phải gắn liền với máy vi tính, điện thoại mỗi ngày. Nhìn máy tính, điện thoại hàng chục tiếng một ngày khiến cho mắt thường hay mỏi, nhức, bị khô, cũng rất dễ mắc phải các tật khúc xạ về mắt. Sau đây là những thực phẩm sẽ giúp bạn bảo vệ được đôi mắt sáng, khỏe, không bị khô, nhức mỏi mắt khi phải làm việc lâu với máy tính. Tiếp tục đọc

Advertisement

9 món ăn không được hâm lại kẻo gây hại cho sức khỏe

Không phải thực phẩm nào cũng có thể hâm lại được, dưới đây là 9 món ăn không được hâm lại bạn cần chú ý.

Nhiều người có thói quen cất đồ ăn thừa trong tủ lạnh và hôm sau hâm nóng lại. Nhiều nhân viên văn phòng cũng thường mang cơm trưa đi làm và hâm nóng bằng lò vi sóng để tiết kiệm thời gian.

Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể hâm lại được. Dưới đây là 9 món ăn không được hâm lại bạn cần chú ý.

nấm xào để qua đêm có ăn được không

Tiếp tục đọc

Đồ uống có đường làm tăng nguy cơ tử vong ở bệnh nhân tiểu đường loại 2

Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường loại 2, việc thay thế soda có đường, nước tăng lực hoặc thậm chí nước ép trái cây bằng cà phê, trà không đường hoặc nước lọc có thể giúp bạn sống lâu hơn.

Đồ uống có đường làm tăng nguy cơ tử vong ở bệnh nhân tiểu đường loại 2 ảnh 1

Đồ uống có đường làm tăng nguy cơ tử vong ở bệnh nhân tiểu đường loại 2

Theo một nghiên cứu mới của Harvard, những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 thường xuyên uống đồ uống có đường có nguy cơ tử vong sớm và tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Tiếp tục đọc

33 cách làm mát phòng giải nhiệt chống nóng và mẹo tiết kiệm điện

Những căn phòng kín ngột ngạt, nóng bức vào những ngày hè khiến ai nấy cũng đều toát mồ hôi hột. Áp dụng những cách làm mát phòng kín chính là giải pháp xua tan nắng nóng mùa hè hiệu quả và hóa đơn tiền điện tăng chẳng được mấy đồng!

Dân số tăng cao, đồng nghĩa với việc không gian sống của con người ngày càng bị thu hẹp. Những căn phòng trọ chật chội có đến 4-5 người cùng sinh sống; Hay những ngôi nhà kính hiện đại lại hấp thụ nhiệt tốt… khiến cho không khí càng trở nên nóng bức hơn.

Điều này không chỉ ảnh hưởng đến năng suất lao động mà còn không tốt cho sức khỏe của chúng ta. Hãy để Cleanipedia mách bạn những cách làm mát phòng kín đơn giản mà hiệu quả ngay sau đây.

Tiếp tục đọc

Không cần 3 báo giá: Các bệnh viện ‘thở phào’

Bệnh viện hạn chế mổ, phải chuyển bệnh nhân, không thể mua sắm, sửa chữa trang thiết bị vì không đủ ba nhà thầu báo giá. Ngay khi có nghị định 07 và nghị quyết 30 của Chính phủ gỡ vướng, các bệnh viện đều “thở phào”.

Không cần 3 báo giá: Các bệnh viện ‘thở phào’ - Ảnh 1.

Ngày 3-3, Chính phủ ban hành nghị định 07 thay thế cho nghị định 98 nhằm tháo gỡ khó khăn cho nhập khẩu trang thiết bị y tế. Ngày 4-3, Chính phủ tiếp tục ban hành nghị quyết 30 tháo gỡ cho việc đấu thầu mua sắm trang thiết bị y tế, hướng dẫn sử dụng và chi trả bảo hiểm y tế cho máy mượn, máy đặt.

Tiếp tục đọc

Hóa chất, vật tư cạn kiệt, hàng loạt bệnh viện “kêu trời”

“Cấp cứu của cấp cứu” là cụm từ Giáo sư, Tiến sỹ Trần Bình Giang, Giám đốc Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức nói khi đề cập đến tình trạng thiếu hóa chất xét nghiệm tại nhiều bệnh viện lớn trên cả nước.

Cac benh vien lon tiep tuc doi mat nguy co thieu hoa chat xet nghiem hinh anh 1Quang cảnh buổi tọa đàm. (Nguồn: Cổng thông tin chính phủ

Giám đốc Bệnh viện Hữu nghị Việt – Đức cho biết nhiều hóa chất, vật tư tại bệnh viện đang cạn kiệt, có hóa chất chỉ đủ dùng trong 7 ngày nữa. Bệnh viện Chợ Rẫy cũng thường xuyên thiếu trang thiết bị y tế, thiết bị hư hỏng không sửa chữa được, phải chuyển bệnh nhân đến cơ sở khác… Tiếp tục đọc

Lần đầu tiên tìm thấy hạt vi nhựa trong mô tĩnh mạch người

Một nhóm các nhà nghiên cứu từ Đại học Hull, Vương quốc Anh, cho biết đã phát hiện 5 loại hạt vi nhựa khác nhau trong các mẫu mô tĩnh mạch từ chân của bệnh nhân trải qua phẫu thuật bắc cầu động mạch vành.

Lần đầu tiên tìm thấy hạt vi nhựa trong mô tĩnh mạch người - Ảnh 1.
Hạt vi nhựa đã được tìm thấy trong máu, mô phổi, mô tĩnh mạch của người – Ảnh: AFP

Trong thông cáo báo chí đi kèm với bài báo trên tạp chí khoa học PLOS One, giáo sư Jeanette Rotchell cho biết đội ngũ nghiên cứu của bà rất ngạc nhiên khi tìm thấy vi nhựa trong mô tĩnh mạch người. Tiếp tục đọc

Quả La Hán Có Tác Dụng Gì?

Quả la hán có tác dụng gì?

Quả la hán trong đông y là một vị thuốc có tính mát, vị ngọt, tác dụng vào phế và đại tràng. Vì vậy, quả la hán tác dụng thanh nhiệt, nhuận tràng và nhuận phế, thông tiện. Sử dụng trong các trường hợp bệnh nhân bị cảm sốt, ho gà, viêm khí quả, lao phổi gây ho và viêm họng, ho nhiều đờm, mất tiếng, táo bón, đái tháo đường. Liều lượng sử dụng 9 – 15 gram quả la hán/ngày có thể sắc hoặc hãm lấy nước uống. Tiếp tục đọc

Chăm Sóc Mẹ Già – Ngô Khôn Trí

Sau 2 tuần lễ đi thăm mẹ già về, nhận được một bài viết của một anh bạn chơi tennis chung trước đây gửi cho có tựa đề là “Mất Trí Nhớ và Bệnh Alzheimer” của BS Hồ Ngọc Minh. Sau khi đọc qua, nhận thấy có vài điểm cần ghi ra để anh chị em 2 bên trong nhà hiểu thêm mà giúp đỡ cho mẹ ruột và mẹ vợ của mình.

2

Dấu hiệu sớm nhất của bệnh Alzheimer là mất trí nhớ. Khổ nỗi là sự mất trí nhớ không xảy ra qua đêm trong thời gian đầu nên rất khó mà nhận biết. Mà nếu có chút lãng trí xảy ra thì thường bị bỏ qua, hay bị người thân phán cho những chữ như “già rồi, lẩm cẩm” là xong câu chuyện.

Một khi sự mất trí nhớ xảy ra có thể nhận thấy được thì thường là quá trễ. Người có triệu chứng Alzheimer thường bắt đầu lặp lại những câu chuyện hay câu hỏi nhiều lần và bất chợt. Tiếp tục đọc

Ly thủy tinh, ly nhựa, cốc giấy… loại nào an toàn nhất cho sức khoẻ ?

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại cốc, ly đựng nước cho bạn tự do lựa chọn. Từ những chiếc cốc sứ, cốc nhựa, cốc giấy, cốc inox… đều rất bắt mắt. Tuy nhiên, nếu tìm hiểu sâu hơn bạn sẽ thấy mỗi loại cốc có một đặc điểm vật lý và hóa học khác nhau trong thành phần cấu thành nên nó. Nếu chọn nhầm, chọn sai loại cốc không tốt cho sức khỏe, việc uống nước từ ý nghĩa tốt trở thành tương đương với việc uống thuốc độc.

Nên chọn ly gì để đựng đồ uống? Ly sứ, thủy tinh, inox hay ly nhựa?

Tiếp tục đọc

Những tác dụng kỳ diệu của nụ cười

Ai cũng biết, cười sẽ khiến tâm trạng vui vẻ sảng khoái, nhưng ngoài ra nó còn đem lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe mà ít người biết đến.

Theo tạp chí Discovery, cười sẽ làm tăng chức năng hệ miễn dịch, điều hòa huyết áp, kích thích hoạt động của các cơ quan nội tạng, và giảm đau.
Những tác dụng kỳ diệu của nụ cười

Nụ cười có tác dụng tuyệt vời như thế nào?

Cười giúp giảm căng thẳng
Lượng hoóc – môn cortisol và epinephrine tiết ra trong cơ thể có khuynh hướng giảm đi khi bạn cười. Đây là những hoóc – môn gây stress, ức chế hệ miễn dịch, tạo kẽ hở cho các viêm nhiễm, bệnh tật. Các nghiên cứu đã chứng minh, cười giúp giảm căng thẳng, cải thiện chức năng miễn dịch, hay nói cách khác là tăng cường hoạt động của các tế bào “chiến binh” – đây là một loại bạch cầu chuyên săn lùng và tiêu diệt các tế bào ung bướu và tế bào nhiễm virus. Vì tác dụng to lớn đó của tiếng cười mà những bệnh nhân mắc ung thư hay HIV được khuyến cáo duy trì tâm trạng lạc quan vui vẻ, cười nhiều.

Tiếp tục đọc

Văn hóa “nhậu” ở Việt Nam – từ tập quán đến lạm dụng

Văn hóa “nhậu” ở Việt Nam - từ tập quán đến tệ nạn xã hội2 Nguồn: hellobacsi.com

Nhậu không còn là văn hóa nữa mà đang trở thành một thứ “tệ nạn”, “hủ lậu” nguy hiểm. Vui hay buồn cũng nhậu. Không vui, không buồn cũng nhậu. Bỏ vợ hay có vợ cũng nhậu. Mua xe mới, sắm điện thoại cũng nhậu. Nghĩa là thay vì dùng thời gian rỗi để đọc sách báo hay giải trí lành mạnh thì người ta lại vẽ ra cả ngàn lẻ một lý do để nhậu… Tiếp tục đọc

Ăn những thực phẩm này để có một trái tim khỏe mạnh và một tâm trạng nhẹ nhàng

Cuối cùng đã sẵn sàng để từ bỏ tất cả các chế độ ăn uống không lành mạnh và lựa chọn lành mạnh hơn? Vâng, nếu vậy bạn chắc chắn cũng đồng tình với internet. Chúng tôi xin giới thiệu với bạn một loạt các siêu thực phẩm đảm bảo cải thiện sức khỏe tim mạch và cứu con tim của bạn. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng một chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp ngăn ngừa các biến chứng về tim, vì vậy hãy cùng khám phá những gì bạn cần để có một trái tim khỏe mạnh.

Cam

Cam có thể không phải là màu của tôi nhưng nó chắc chắn là trái cây của tôi. Những loại trái cây mọng nước này là một trong những nguồn giàu vitamin C. Chúng có nhiều chất xơ và chứa kali, pectin và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Một ly nước cam giải khát sẽ không chỉ làm dịu cơn khát của bạn vào buổi trưa hè nóng nực mà còn giúp hấp thụ cholesterol dư thừa, điều hòa huyết áp, hỗ trợ bài tiết natri và trung hòa sự quá mức của lượng protein không cần thiết. Tiếp tục đọc

Lợi & Hại Của Việc Uống Omega3 – Dr Wynn Tran

https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=314&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FThuyhathucphamchucnangcanada%2Fvideos%2F723208704900015%2F&show_text=false&width=560&t=0

 

 

https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=314&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FThuyhathucphamchucnangcanada%2Fvideos%2F723208704900015%2F&show_text=false&width=560&t=0

Nữ phi công 21 tuổi tử vong sau 5 ngày bị muỗi đốt vào trán, chuyên gia cảnh báo 2 trường hợp cần nhập viện dù bị muỗi gì đốt đi chăng nữa

Mùa hè là thời điểm muỗi và rất nhiều các loại côn trùng khác sinh sôi, phát triển mạnh mẽ. Hãy chủ động phòng chống và đừng chủ quan khi bị muỗi đốt. Bởi vì chúng mang theo rất nhiều mầm bệnh, thậm chí có thể gây tử vong.

Oriana Pepper sinh ra và lớn lên tại thành phố Bury St Edmunds thuộc hạt Suffolk của Vương quốc Anh. Uớc mơ của cô là trở thành phi công giống như bố và anh trai mình. Vì vậy, mới 21 tuổi nhưng cô đã xuất sắc vượt qua bài kiểm tra lý thuyết và trở thành phi công tập sự của EasyJet – hãng hàng không nổi tiếng và có số lượng hành khách vận chuyển nhiều nhất tại Vương quốc Anh. Tiếp tục đọc

Sai lầm lớn nhất của cuộc đời là đánh đổi sức khỏe và hạnh phúc cho những thứ khác

Sai lầm lớn nhất của cuộc đời là đánh đổi sức khỏe và hạnh phúc cho những thứ khácNguồn: plo

Doanh nhân nói tiền
Người nổi tiếng nói sự nổi tiếng
Những người lính nói danh dự
Công nhân nói tiền lương
Sinh viên nói điểm số

Cuối cùng, “cuộc đời” nói với “tôi” rằng: Sức khỏe và hạnh phúc. Tiếp tục đọc

Tuổi Già & Bệnh Alzheimer – Ngô Khôn Trí

Mất trí nhớ, gặp khó khăn trong suy nghĩ để giải quyết một vấn đề bình thường hay dùng ngôn ngữ không chính xác để giải thích một sự kiện,… là những triệu chứng của sa sút trí tuệ . Bệnh này thường gặp ở người lớn tuổi, trong y khoa, người ta gọi là “rối loạn thần kinh chức năng”.

Bí quyết phòng ngừa hội chứng Alzheimer (bệnh Alzheimer) | TCI Hospital

Bệnh phát triển khi não bị tổn thương do nhiều nguyên nhân. Trong đó bệnh Alzheimer là thường gặp nhất, đứng thứ hai là do các bệnh lý mạch máu não. Phụ nữ sau 65 tuổi mắc Alzheimer nhiều gấp đôi so với nam giới. Các bệnh như: trầm cảm, tiểu đường, huyết áp cao, tai biến mạch máu não làm gia tăng nguy cơ gây sa sút trí tuệ.

Tiếp tục đọc

Người dân Thành phố Hồ Chí Minh phải ký cam kết nếu không tiêm vắc xin mũi 3, 4

Người dân không đồng ý tiêm phải ký giấy cam kết và chịu trách nhiệm nếu để lây lan dịch bệnh.

UBND TP.HCM vừa có văn bản yêu cầu các cơ quan, ban ngành, quận huyện cùng các tổ chức chính trị xã hội tăng cường thực hiện chiến dịch truyền thông vận động người dân tiêm vaccine phòng COVID-19.

Người dân ở TP.HCM không tiêm vaccine COVID-19 mũi 3, 4 phải ký cam kết ảnh 1Công ty Juki Việt Nam, khu chế xuất Tân Thuận (quận 7) tổ chức tiêm mũi 3, mũi 4 cho công nhân. Ảnh: HL

Tiếp tục đọc

Bí quyết sống thọ của cụ bà già nhất thế giới 119 tuổi

Cụ bà già nhất thế giới 119 tuổi đến trước ngày mất vẫn khỏe mạnh, minh mẫn nhờ những bí quyết đơn giản đặc biệt này.

Giới chức Nhật Bản hôm 25/4 thông báo về sự ra đi của cụ bà được cho là người già nhất thế giới. Chính quyền địa phương ở Fukuoka, miền tây nam Nhật Bản, cho biết cụ Kane Tanaka qua đời ngày 19/4, hưởng thọ 119 tuổi. Cụ mất vì tuổi già.

Trong những ngày cuối đời, cụ sống tại một viện dưỡng lão và có sức khỏe tương đối tốt cho đến giữa tháng 4, khi bắt đầu nhập viện liên tục vì chứng thương hàn. Sách Kỷ lục Thế giới Guinness đã liệt kê cụ Tanaka là người sống lâu nhất trên thế giới và bày tỏ lòng kính trọng, trong một bài đăng trên Twitter hôm 24/4.

Bí quyết sống thọ của cụ bà già nhất thế giới 119 tuổi - Ảnh 2.Cụ Tanaka sống khỏe mạnh đến cuối đời.

Tiếp tục đọc

“Thanh lọc cơ thể” hậu COVID-19 giá 261 triệu đồng!

 Đánh vào tâm lý lo lắng của người dân khi mắc phải di chứng hậu COVID-19, nhiều phòng khám quốc tế, các trung tâm đã “tung” ra các gói khám hậu COVID-19 lên mức giá khủng.

Thanh lọc cơ thể hậu COVID-19 giá 261 triệu đồng! - Ảnh 1.

Một số phòng khám đa khoa, trung tâm sức khỏe tại TP.HCM quảng cáo dịch vụ chữa hậu COVID-19 phục hồi thần tốc – Ảnh: D.PHAN

Phục hồi sức khỏe 200%, “siêu miễn dịch”!

Tại một phòng khám đa khoa trên đường Cao Thắng, quận 10 (TP.HCM), một nhân viên nữ tên S. tự xưng là “chuyên viên sức khỏe” kiêm trợ lý giám đốc phòng khám tư vấn cho chúng tôi xem các gói điều trị hậu COVID-19 với các bước xét nghiệm, tầm soát với giá 6 triệu đồng/lần/người. “Khi mắc COVID-19 do phải dùng kháng sinh cộng với chất độc tích tụ trước đó trong người sẽ dẫn đến bốc hỏa, ảnh hưởng toàn cơ thể… Do đó trước khi điều trị em phải thanh lọc cơ thể. Liệu trình thải độc cơ thể kéo dài chỉ 2-4 buổi, mỗi buổi có giá 7 triệu đồng. Tiếp tục đọc

Bài thuốc hỗ trợ điều trị mất ngủ hậu COVID-19

Nhiều bệnh nhân COVID-19 sau khi khỏi bệnh lại bị chứng mất ngủ hành hạ. Dưới đây là bài thuốc hỗ trợ điều trị mất ngủ hậu COVID-19.

1. Mất ngủ là gì?

Chứng mất ngủ Đông y gọi là thất miên. Mất ngủ là trạng thái rối loạn giấc ngủ, biểu hiện ban đêm khó ngủ, hoặc không ngủ được.

Mất ngủ đầu giấc là khó vào giấc ngủ, nằm trằn trọc lâu rồi mới ngủ, quá nửa đêm về sáng mới ngủ được.

Mất ngủ vào giữa giấc là ngủ mà dễ giật mình, thức giấc và không ngủ lại được, giấc ngủ nông, không sâu.

Mất ngủ vào cuối giấc ngủ là người bệnh dậy quá sớm và không ngủ lại được.

Nặng nhất là mất ngủ trắng đêm, nằm trằn trọc không ngủ được cả đêm

3 bài thuốc hỗ trợ điều trị mất ngủ hậu COVID-19 - Ảnh 1.

Tiếp tục đọc

Chuyên gia: Cà phê có tốt cho sức khỏe não bộ? Cách uống nào phù hợp?

Cà phê là một trong những đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới, cũng có nhiều nghiên cứu về cách cà phê ảnh hưởng đến sức khỏe con người, bao gồm cả sức khỏe não bộ. Dưới đây là lời khuyên về sức khỏe từ chuyên gia Harvard.

suc khoe nao bo
Ảnh: BRAIN2HANDS/ Shutterstock

Vào năm 2017, bà Bukje van Gelder và các đồng nghiệp đã báo cáo kết quả nghiên cứu của họ, theo dõi 676 người đàn ông lớn tuổi trong hơn một thập kỷ để xem liệu cà phê có bảo vệ họ khỏi sự suy giảm nhận thức hay không. Nghiên cứu cho thấy nam giới uống cà phê sẽ ít bị suy giảm nhận thức hơn so với không uống cà phê. Tiếp tục đọc

Ngủ ngon và sâu hơn với 9 loại trái cây “ngon, bổ, rẻ”

Ngủ ngon và sâu hơn với 9 loại trái cây

Trong xã hội ngày nay, nhiều người khó ngủ do nhiều nguyên nhân khác nhau, đi ngủ không muộn nhưng trằn trọc mãi cũng không ngủ được, đang ngủ mà bị đánh thức thì cũng khó ngủ lại. Nửa đêm thức giấc, cơ thể cảm thấy rất mệt mỏi sau khi thức dậy, kiểu mất ngủ này không chỉ khiến tinh thần không tốt mà lâu ngày còn ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất, chẳng hạn như trầm cảm, tim mạch.

Vậy bạn có thể cải thiện bằng cách nào để có một giấc ngủ ngon? Uống thuốc không phải lúc nào cũng là cách tốt, bạn cũng có thể sử dụng các loại trái cây xung quanh mình như một liệu pháp lâu dài để cải thiện chất lượng giấc ngủ và bồi bổ cơ thể. Tiếp tục đọc

Tác dụng kỳ diệu của chanh trong nấu ăn, sức khỏe và làm đẹp

Một cốc nước chanh mát lạnh vào mùa hè thật sảng khoái, một ly trà chanh nóng trong tiết trời se lạnh mang lại nhiều năng lượng. Chứa nhiều vitamin C, kali, chất xơ…, chanh không những là trợ thủ đắc lực trong nhà bếp mà còn đóng vai trò hiệu quả trong việc làm đẹp, nâng cao sức khỏe và hệ miễn dịch.

Quả chanh chứa nhiều  vitamin C, Kali, chất xơ… (Ảnh: Africa Studio/ Shutterstock)
  1. Tác dụng kỳ diệu của chanh trong việc nấu nướng trong nhà bếp

Ngăn thực phẩm đổi màu
Nước chanh có tính axit, ngăn chặn thực phẩm bị chuyển màu nâu do quá trình oxy hóa. Vắt một ít nước cốt chanh pha với nước. Trái cây sau khi bổ xong cho vào ngâm 5 phút trong nước chanh loãng này, sau đó vớt ra để ráo sẽ giúp trái cây tránh bị chuyển sang màu thâm đen. 

Khi làm nước ép, nếu thêm một lát chanh vào, không chỉ có thể bảo vệ vitamin C không bị thất thoát mà còn giúp giữ màu đẹp cho nước ép.

Tránh cơm quá nhão
Cho vài giọt nước cốt chanh vào nồi cơm giúp cơm chín mềm và không bị dính. Ngoài ra, nước cốt chanh sẽ giúp hạt cơm bóng đẹp hơn.

Ngăn chặn đường nâu vón cục và đông cứng 
Cho một miếng vỏ chanh nhỏ vào hộp đựng sẽ giúp đường nâu không bị vón cục và đông cứng, giữ độ xốp cho đường.

Làm cho rau xà lách (rau diếp) giòn hơn
Khi thiếu nước, rau xà lách có xu hướng mềm đi. Việc ngâm rau xà lách trong nước có pha một chút nước cốt chanh có thể làm cho lá rau tươi lại. Sau khi ngâm một lúc, cho vào tủ lạnh tầm 1 tiếng, rau xà lách sẽ càng giòn hơn.

Rau xà lách ngâm trong nước pha vài giọt chanh sẽ giòn hơn. (Ảnh: StockTeamBaku/ Shutterstock)

Ngăn không cho vỏ trứng luộc bị vỡ
Trước khi cho trứng vào nồi, dùng nước cốt chanh thoa đều lên vỏ trứng. Điều này không chỉ giúp trứng không bị vỡ mà còn giúp trứng chín dễ dàng hơn.

Làm cho thịt mềm hơn
Nước chanh là một chất làm mềm thịt tuyệt vời. Chất chua trong chanh giúp phá vỡ chất xơ của thịt, làm cho các món thịt như bít tết, thịt lợn…mềm hơn.

Cải thiện mùi vị thức ăn
Chanh có thể làm cho bơ ngon hơn, cũng có thể cân bằng mùi vị của hải sản thay thế cho muối ăn.

2) Y học cổ truyền tin rằng chanh mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể người

Tăng cường sức đề kháng
Vitamin C giống như một sợi dây kết nối nhiều hệ thống miễn dịch trong cơ thể chúng ta. Một cốc nước với vài lát chanh hoàn toàn có thể đáp ứng nhu cầu vitamin C của cơ thể nam giới trưởng thành trong cả ngày. Khi bạn cảm thấy tinh thần căng thẳng hoặc toàn thân khó chịu, đó là lúc hàm lượng vitamin C trong cơ thể giảm xuống nhanh chóng, đây là lý do tại sao nhiều bác sĩ hay các bác sĩ y học cổ truyền khuyên bạn nên bổ sung nhiều vitamin C.

Cách sử dụng chanh, nước chanh, chanh, quả chanh

Bổ sung kali
Ngâm vài lát chanh trong nước không chỉ có hàm lượng vitamin C cao mà còn có hàm lượng kali cực cao. Y học hiện đại khẳng định rằng bổ sung đủ kali cho cơ thể rất tốt cho sức khỏe tim mạch, các tế bào não và sợi thần kinh cần dựa vào kali để hoàn thành phần lớn công việc.

Giúp tiêu hóa
Sau bữa ăn, một ly nước chanh không chỉ giúp đốt cháy chất béo mà còn giúp đường tiêu hóa đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. 

Hơi thở thơm tho
Nếu bị đau răng, một cốc nước ngâm vài lát chanh không chỉ giúp giảm đau răng và lợi mà còn giúp hơi thở thơm mát, tác dụng còn tốt hơn cả việc nhai kẹo cao su trong khi giá một cốc nước chanh lại rẻ hơn rất nhiều. Cần lưu ý rằng axit citric có trong chanh có thể ăn mòn men răng, sau khi uống nước chanh nên đánh răng kịp thời để ngăn ngừa sâu răng.

Thức uống đẹp da
Các chất chống oxy hóa trong nước chanh có tác dụng nhất định trong việc ngăn ngừa nếp nhăn. Các lát chanh cũng được sử dụng để loại bỏ các vết sẹo bề mặt và giảm vết sạm trên da mặt. Đặc biệt khuyến khích các bạn là nhân viên văn phòng, đối mặt với máy tính cả ngày, rửa mặt bằng nước chanh loãng có thể giảm lượng bức xạ máy tính mà da mặt phải chịu đựng, đồng thời giúp hồi phục da.

uống nước chanh, nước chanh

Giảm cân
Nghiên cứu khoa học đã chứng minh, nước chanh chứa nhiều chất xơ pectin giúp giảm cảm giác đói trong cơ thể, khiến bạn cảm thấy no lâu hơn.

Thuốc chống virus, chống viêm tự nhiên
Các nghiên cứu khoa học khẳng định, thường xuyên uống một ly lớn ngâm vài lát chanh sẽ làm giảm axit trong cơ thể, nhiều bệnh nhân bị sưng viêm trên cơ thể sẽ nhanh chóng thuyên giảm sau khi uống nước chanh theo chỉ định của bác sĩ. Một ly nước chanh loãng có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng cường khả năng chống lại virus.

Tỉnh táo tinh thần
So với một tách cà phê, một tách nước ấm ngâm vài lát chanh sẽ giúp cơ thể sảng khoái hơn, xóa tan mệt mỏi.

Chỉ Vi Trí Thức Trẻ

Quyết Tâm Gì Cho Năm Mới – Huỳnh Huệ

happy

Năm nay là một năm đặc biệt sau nhiều biến động chúng ta đã trải qua cùng gia đình, xóm giềng, cộng đồng xã hội.  Cả nước và thế giới  đã chịu đựng không ít mất mát đau khổ để rồi tiếp tục chân cứng đá mềm mà tiến vào 2022. Năm mới là một dịp cho mỗi người nhìn lại những bài học sống mà dịch họa Corona Virus đã dạy cho ta. Bài học sâu sắc nhất chính là  lòng biết ơn: “Nếu cám ơn’ là lời cầu nguyện duy nhất của bạn trong suốt cuộc đời, từng đó thôi đã đủ”, câu nói của Meister Eckhart

Tiếp tục đọc

Khoa học đã chứng minh: Thiền sẽ giúp não bộ luôn tươi trẻ

Vận dụng thiền định hóa giải stress của cư sĩ Phật tử

Thiền định giúp tập trung tinh thần tại mọi thời điểm và có thể làm trì hoãn quá trình lão hóa

Thiền không chỉ có tác dụng đối với não bộ, mà còn làm chậm quá trình lão hóa, gia tăng tuổi thọ, và giúp con người đạt đến trạng thái hạnh phúc. Tiếp tục đọc

Những điều người ngoài 50 tuổi không nên làm để bảo vệ sức khoẻ

Những điều người ngoài 50 tuổi không nên làm để bảo vệ sức khoẻ

Muốn phòng ngừa đột quỵ trong mùa lạnh, người sau 50 tuổi chỉ cần thay đổi một số thói quen xấu hàng ngày, đồng thời phát huy những thói quen tốt để cơ thể luôn khỏe mạnh.

Vào những ngày trời lạnh, nhiều người có thói quen uống một vài ly rượu “cho ấm bụng”. Tuy nhiên, nhiều trường hợp đột quỵ đã xảy ra, thậm chí phải trả giá bằng cả tính mạng vì suy nghĩ này. Tiếp tục đọc

Có nên uống trà thay cho nước lọc hay không? Câu trả lời chính xác không phải ai cũng tỏ tường

Trà và nước đun sôi là hai thứ đồ uống quen thuộc đối với người Việt, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng liều lượng hợp lý để mang lại hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.

Có nên uống trà thay cho nước lọc hay không? Câu trả lời chính xác không phải ai cũng tỏ tường

Nước rất cần thiết cho sự sống. Nước tham gia vào toàn bộ quá trình trao đổi chất. Như chúng ta đã biết, nước chiếm từ 40 đến 70% cơ thể chúng ta và tham gia vào quá trình tiêu hóa cũng như nhiều hoạt động khác. Nói cách khác, nước tham gia vào toàn bộ quá trình trao đổi chất của cơ thể con người.

Tiếp tục đọc

Ai cũng có tế bào ung thư, nhưng ăn đúng cách 8 loại thực phẩm có thể tiêu diệt ‘thần chết’

Rất nhiều loại thực phẩm bình thường xung quanh chúng ta đều là “thần dược” chữa ung thư, chẳng hạn như khoai lang. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng, trong khoai lang có một chất giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của ung thư ruột và ung thư vú.
Ai cũng có tế bào ung thư, nhưng ăn đúng cách 8 loại thực phẩm có thể tiêu diệt 'thần chết'

1. Cà tím: Vị thuốc Đông y hiệu quả

Trong nhiều phương thuốc Đông y và dân gian thường dùng cà tím. Có nhiều bằng chứng chứng tỏ rằng cà tím có khả năng giảm thiểu bệnh ung thư.

Tiếp tục đọc

Nghiên cứu: Loại hóa chất gây ra hàng trăm ngàn ca tử vong sớm tại Mỹ

Một nghiên cứu mới cho thấy việc tiếp xúc với hóa chất phthalate trong hộp đựng thực phẩm, dầu gội đầu, đồ trang điểm, nước hoa và đồ chơi trẻ em có thể dẫn đến hàng trăm ngàn ca tử vong mỗi năm.

(Nguồn: Shutterstock)

Theo Daily Mail, các nhà nghiên cứu tin rằng phthalate có thể góp phần gây ra tới 107.000 ca tử vong sớm ở những người từ 55 đến 65 tuổi ở Mỹ mỗi năm.

Theo nghiên cứu được công bố hôm thứ Ba trên tạp chí uy tín quốc tế Environmental Pollution, những người có hàm lượng hóa chất cao hơn trong cơ thể có nhiều khả năng chết sớm vì bất kỳ nguyên nhân nào, đặc biệt là các vấn đề tim mạch. Tiếp tục đọc

Mồng tơi không chỉ là rau ngon mà còn là thuốc quý

Mồng tơi là một trong những loại rau dễ trồng, dễ kiếm, dễ mua, là món ăn phổ biến hàng ngày của người Việt, đặc biệt là vào mùa hè. Tuy vậy, có lẽ ít người biết hết được các tác dụng mà mồng tơi mang lại. Cả Đông y và Tây y đều khẳng định loại rau này có tác dụng nhuận tràng. Theo Đông y, rau mồng tơi có tính hàn, vị chua, tán nhiệt, mát máu, lợi tiểu, giải độc, đẹp da, trị rôm sảy mụn nhọt hiệu quả… rất thích hợp trong mùa nóng.

rau mồng tơi

Ngoài giá trị làm thức ăn thanh mát, giàu dinh dưỡng, ít người biết đây là một vị thuốc quý, chữa nhiều bệnh tốt cho xương khớp, giảm cholesterol, trị táo bón… Tiếp tục đọc

Nguy cơ đứt nguồn cung mì gói, miến khô, đồ hộp và bột mì ở TP.HCM

Tại TP.HCM, một số mặt hàng thực phẩm chế biến có hiện tượng thiếu hàng. Các nhà cung ứng cho biết gặp khó khăn về nguyên liệu và lao động nên khó đáp ứng đủ nhu cầu thị trường.

Liên hệ đi chợ hộ ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi gần nhà nhiều ngày nay vẫn không mua được đúng loại thực phẩm, chị Hạnh (TP Thủ Đức) lên mạng tìm mua mì gói, miến, gia vị, bột mì…

“Giật mình vì một thùng mì Hảo Hảo bình thường khoảng 100.000 đồng thì nay lên 145.000-160.000 đồng. Miến (hủ tiếu) Phú Hương từ 212.000 đồng lên 290.000 đồng. Chưa kể các loại bột, nui cũng tăng giá 30.000-40.000 đồng”, chị nói.

Thực tế, gần 2 tuần trở lại đây, nhiều người tiêu dùng tại TP.HCM cho biết phải mua một số loại mì gói, miến khô, nui, bột mì, bột năng… trên chợ mạng với giá tăng cao. Trong khi đó, tại một số siêu thị, cửa hàng tiện lợi có tình trạng thiếu hàng, khó mua.

dut hang mi goi, bot mi, pho kho anh 1

        • Trong những ngày giãn cách xã hội, mì gói, miến, phở khô hay các loại đồ hộp là sản phẩm rất được ưa chuộng. Ảnh: Quỳnh Danh. /

Tiếp tục đọc

Dậy sớm đi bộ nửa năm, cơ thể nhận ngay 7 biến chuyển lớn: Như thay da đổi thịt, trẻ khỏe hơn cả chục tuổi

Cơ thể sẽ thay đổi như thế nào ở người dậy sớm đi bộ trong nửa năm? Đây là những lợi ích thiết thực giúp cơ thể như “thay da đổi thịt”, trẻ khỏe và sống thọ hơn rất nhiều

Dậy sớm đi bộ nửa năm, cơ thể nhận ngay 7 biến chuyển lớn: Như thay da đổi thịt, trẻ khỏe hơn cả chục tuổi
Người xưa thường nói, “Phòng bệnh hơn chữa bệnh”.

Các bác sĩ hiện nay cũng khẳng định rằng, y học hiện đại hay trang thiết bị tiên tiến chỉ có thể giải quyết căn bệnh hiện tại của bạn. Chúng không thể bảo vệ cho bạn sẽ không còn mắc bệnh trong tương lai.

Sức khỏe phụ thuộc vào chính bản thân mỗi người. Một lối sống lành mạnh mới là liều thuốc tốt nhất để ngăn ngừa bệnh tật. Bác sĩ tốt nhất là chính bạn và bài tập tốt nhất là vận động.

Tiếp tục đọc

85% dân số Bhutan được tiêm mũi vắc-xin thứ hai chỉ trong một tuần

Chư Tăng Bhutan thực hiện các nghi thức Phật giáo theo truyền thống trước khi tiến hành việc tiêm chủngChư Tăng Bhutan thực hiện các nghi thức Phật giáo theo truyền thống trước khi tiến hành việc tiêm chủng

Tốc độ triển khai nhanh chóng này đã được quỹ Nhi đồng Liên Hiệp Quốc (UNICEF) ca ngợi như “một câu chuyện thành công” trong hoạt động viện trợ vắc-xin toàn cầu.

Trong tuần qua, Bhutan đã tiến hành tiêm hơn 454.000 liều vắc-xin sau khi nhận được nguồn viện trợ từ nước ngoài cho những người trưởng thành đủ điều kiện, tương đương với hơn 85% trong tổng số 530.000 dân của quốc gia này Tiếp tục đọc

Công dụng làm đẹp và bảo vệ sức khỏe tuyệt vời từ trái đu đủ

Đu đủ là trái cây thông dụng, quen thuộc với chúng ta, nhưng có lẽ ít người biết rằng đu đủ không chỉ ngon và tốt cho sức khỏe mà còn  có tác dụng làm đẹp da vô cùng tuyệt vời  và giảm cân rất hiệu quả.

Công dụng làm đẹp và bảo vệ sức khỏe tuyệt vời từ trái đu đủ

Đu đủ tốt cho sức khỏe

Các nhà khoa học đã tìm thấy trong đu đủ một loại enzym có tên là papain, có tác dụng hỗ trợ và bảo vệ cho hệ tiêu hóa, đu đủ còn chứa các dưỡng chất như folat, vitamin C, E, beta caroten và chất xơ… do đó có khả năng phòng ngừa ung thư kết tràng, giúp cho hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh.

Tiếp tục đọc

Blog Chuyên Anh

Nurturing Language Talents

%d người thích bài này: