Dân mạng thỏa sức sáng tạo với các món từ khoai lang tím

Thời gian qua, khoai lang tím được bán với mức giá ‘dễ thở’, nhiều người đã tranh thủ mua về và sáng tạo ra hàng loạt món ăn bắt mắt, hấp dẫn trong những ngày ở nhà do giãn cách xã hội.

Dân mạng thỏa sức sáng tạo với các món từ khoai lang tím - Ảnh 1.Bánh trứng cuốn khoai lang tím – Ảnh: MỸ LÂM

Hình ảnh nhiều món ăn từ khoai lang bắt đầu được chia sẻ rộng rãi từ trang cá nhân đến các cộng đồng yêu nấu ăn. Điểm độc đáo rõ nhất ở khoai lang tím là khả năng tạo màu tự nhiên cho món ăn. Những ngày này, chỉ cần lướt qua các món ăn có màu tím đặc trưng, đã có thể “mạnh dạn” đoán được nguyên liệu chính là khoai lang tím.

Với khả năng biến tấu khéo léo, những “đầu bếp” từ khắp nơi đã chia sẻ ý tưởng chế biến khoai của mình, từ xốt khoai lang tím, mì sợi, bánh trứng cuốn khoai lang, chè, sữa khoai, khoai sấy, cháo, bánh ít, chè trôi nước, bánh canh ngọt, bánh tằm, bánh ngọt, xôi, salad…

Tiếp tục đọc

Advertisement
Blog Chuyên Anh

Nurturing Language Talents