• Bài viết mới

  • Thư viện

  • Chuyên mục

  • Tag

  • Join 902 other followers

  • Bài viết mới

  • Blog – theo dõi

  • Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

    Join 902 other followers

Đà Nẵng được The New York Times chọn làm điểm du lịch đáng đến nhất 2019 vì ẩm thực là 1 nguyên do chính

Báo The New York Times chọn Đà Nẵng làm điểm du lịch đáng đến nhất 2019 và ẩm thực là một trong những nguyên do chính

Mới đây, tờ New York Times của Mỹ, một đầu báo danh tiếng và số lượng độc giả khổng lồ mang tầm quốc tế đã đưa Đà Nẵng vào danh sách những nơi nên đến nhất trong năm 2019. Đà Nẵng được xếp thứ 15 trong số 52 địa điểm khác. Trong mô tả, ngoài nhắc đến những ưu điểm về phong cảnh, những bãi biển xinh đẹp thì một yếu tố quyết định khác chính là ẩm thực.

 

Báo The New York Times chọn Đà Nẵng làm điểm du lịch đáng đến nhất 2019 và ẩm thực là một trong những nguyên do chính - Ảnh 1.

Bộ sưu tập những địa điểm phải đến trong năm 2019 của The New York Times, Đà Nẵng là một trong số đó.

Tờ báo đã nói: “Những người sành ăn và người thích đi biển đang tập trung tại một nơi gọi là Miami của Việt Nam”, cũng chính là Đà Nẵng. Trang báo cũng cho rằng nền ẩm thực tuyệt vời cũng như phố cổ Hội An chính là chìa khoá làm nên sự hấp dẫn của thành phố biển này.

 

Tiếp tục đọc

Bánh Mì Sài Gòn theo dòng thời gian

https://i1.wp.com/znews-photo-td.zadn.vn/w660/Uploaded/Ohunoaa/2016_07_20/4.jpg

“Bánh mì đã xuất hiện ở xứ ta trước cái mốc 1859, nhưng được biết đến nhiều là sau khi đội quân viễn chinh chiếm thành Gia Định. Ngoài người Pháp, cách làm bánh mì đầu tiên được người Hoa tiếp thu, sản xuất bán ra thị trường và trong số khách hàng mua bánh mì thời kỳ đó có cả người Việt: bồi bàn, thông ngôn, thầy ký có lẽ là những người nếm bánh mì đầu tiên; kế đó là công chức tân trào, rồi đến tầng lớp Tây học, thị dân và lần lần tỏa rộng phổ biến cả thành thị lẫn nông thôn” Tiếp tục đọc

Bánh mì Việt Nam ngon kì lạ với nhiều loại nhân hấp dẫn

Cá hộp, phô mai chà bông, phá lấu… là những loại nhân ăn kèm với bánh mỳ được nhiều thực khách yêu thích.

Bánh mì là một trong những món ăn Việt Nam nổi tiếng trên thế giới, được người dân bản địa và du khách thập phương ưa thích. Tiếp tục đọc

Những đặc sản mang tên ‘tử thần’ của người Việt

Hiếm có quốc gia nào có nền ẩm thực độc đáo như ở Việt Nam. Kì thực, ẩm thực Việt sở hữu nhiều món ăn rất “độc”, không chỉ mang hương vị độc đáo mà còn chứa độc tố thực sự gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí tính mạng nếu không được xử lý đúng cách. Tiếp tục đọc

8 Món Cơm VN

Nhờ sự kết hợp thú vị, cách chế biến độc đáo, cơm lam, cơm âm phủ, cơm trái dừa… là những món ăn bạn nên thử ít nhất một lần trong đời.
Cơm tấm Tiếp tục đọc

Những phố ăn đêm của người Hà Nội

Màn đêm buông mành. Ánh đèn đường vàng vọt. Những gánh hàng vỉa hè thơm nức. Tấp nập người vào ra. Mùa thu se lạnh. Những món quà đêm ngọt ngào.

Phở Hà Nội thì đâu cũng ngon, bất kể ở ven đô hay trung tâm thành phố. Muốn ăn một bát phở đêm ngon có lẽ không đâu bằng những quán phở ở các khu phố cổ. Đó là phở Mậu Dịch phố Lý Quốc Sư, phở Tự Do phố Cầu Gỗ, phở Thìn Lò Đúc, phở ngã từ Hàng Đồng và Hàng Mã, ăn thật muộn thì đến Hàng Buồm.

Tiếp tục đọc

Bốn đặc sản Hà Nội được đề cử kỷ lục châu Á

Phở, bún chả, bún thang và chả cá Lã Vọng của Hà Nội đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam lập hồ sơ đề cử kỷ lục châu Á.
Philip Kotler, cha đẻ của marketing hiện đại, đã gợi ý về việc tại sao Việt Nam lại không phấn đấu để có được thương hiệu là “bếp ăn” của thế giới, trong khi Trung Quốc đã trở thành “công xưởng” của thế giới, Ấn Độ thành “văn phòng” của thế giới.
 
Bún thang Hà Nội

Món Ngon Cuối Tuần: Bún Chả Cá Đà Nẵng

Ai đã từng đến Đà Nẵng hẳn sẽ biết đến món bún chả cá trứ danh nơi đây. Khác với bún chả cá Nha Trang hay bún chả cá Bình Định, bún chả cá Đà Nẵng có vị ngọt, thơm và hơi chua chịu trong nước lèo bởi các thành phần rau củ như bí đỏ, bắp cải, dứa và cà chua, khiến cho nó được nhiều người yêu thích. Giữa đất trời miền Trung đầy nắng và gió, tô bún chả cá với hương vị thật hài hòa, thanh nhẹ mà đậm đà giúp ăn no mà không bị nặng bụng, khó chịu.

Nếu chưa có dịp tới Đà Nẵng để thưởng thức món ăn thật đặc biệt này, hãy thử làm tại nhà, chắc chắn ngày cuối tuần cả gia đình sẽ được  thưởng thức một món ăn ngon tuyệt vời ………………!

Tiếp tục đọc

Triết lý bánh Chưng Tết Việt

(DungHangViet.Vn) – Dân tộc nào cũng có thức ăn truyền thống. Song chưa thấy dân tộc nào có một thức ăn vừa độc đáo, vừa ngon lành, vừa bổ, vừa gắn liền với truyền thuyết dân tộc lâu đời, lại vừa có nhiều ý nghĩa sâu xa về vũ trụ, nhân sinh như bánh chưng, bánh dầy của Việt Nam.

Bánh chưng hình vuông, màu xanh, tượng trưng trái Đất, âm. Bánh dầy hình tròn, màu trắng, tượng trưng Trời, dương, thể hiện triết lý Âm Dương, Dịch, Biện chứng Đông Phương nói chung và triết lý Vuông Tròn của Việt Nam nói riêng.

Tiếp tục đọc

Khải Đơn

Thời gian trên đường

The WordPress.com Blog

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

Blogs Of The Day

Just another WordPress.com weblog

Thiền Tịnh Tâm

Tâm tịnh đời vui

%d bloggers like this: