Ăn ốc độc, cả 3 mẹ con cùng nhập viện, người mẹ tử vong

Ốc biển chỉ nên ăn những con ốc quen thuộc, ít màu sắc. Nguy cơ tử vong rất lớn nếu mình hiếu kỳ, ăn thịt những con thú hoang dã, những con cá hay con ốc không phổ biến, nấm lạ,….vì nếu nó là thức ăn của loài người thì mấy ngàn năm nay, người ta đã thuần hoá hoặc nhân giống để nuôi trồng rồi.

Những gì trong tự nhiên của thời săn bắt hái lượm cũng không tốt vì đã có thể biến đổi gene hoặc phát sinh độc tố do biến đổi khí hậu, chất thải môi trường. Nên dùng những cây trồng, con vật….mà mình có thể nuôi hay trồng được, tốt nhất là nuôi/trồng ở quy mô công nghiệp, chế biến công nghiệp sạch sẽ vô trùng, có thương hiệu doanh nghiệp để chịu trách nhiệm. Ở Mỹ hay châu Âu, táo hay cam họ trồng trước nhà, chín và rụng đầy vườn nhưng họ không ăn, vẫn đi siêu thị mua để dùng. Hỏi thì họ nói là mua ở siêu thị, hoa quả trồng ở farm, được xử lý côn trùng, rồi ngâm rửa bằng nước sát khuẩn, ozon này nọ….nên an toàn hơn cho người sử dụng. Cũng là một điều đáng để suy ngẫm về cái gọi là cây nhà lá vườn.

Bài cảnh báo của các trung tâm y tế, nhờ page đăng cho mọi người nhận biết rộng rãi. ( Tony Bổi Sáng )

_________________________

– Lại thêm một vụ ngộ độc do ăn ốc vừa xảy ra tại đảo Bích Đầm (TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) khiến người mẹ tử vong, hai người con nhờ được đưa đi cấp cứu kịp thời nên qua khỏi.

Tối 29-2, lãnh đạo Khoa hồi sức tích cực và chống độc – Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa cho biết nam bệnh nhân (15 tuổi) trong vụ 3 mẹ con bị ngộ độc do ăn ốc ở đảo Bích Đầm đã được cho ra viện. Trước đó chiều 28-2, em trai 6 tuổi đã được xuất viện. Tất cả đều do ngộ độc vì ăn phải ốc mang độc tố.

Riêng người mẹ là bệnh nhân V.T.A. (44 tuổi) sau khi ăn ốc đã bị ngộ độc nặng. Theo hồ sơ bệnh án, khi gia đình đưa vào cấp cứu tối 27-2, bệnh nhân đã rơi vào tình trạng lơ mơ. Sau đó chừng hai tiếng đồng hồ thì ngưng tim và đã tử vong sau đó.

Theo thông tin mà người thân cung cấp thì có tổng cộng 4 người trong gia đình cùng ăn. Tuy nhiên, do người chồng (của nữ bệnh nhân V.T.A.) chỉ ăn một con ốc, nên may mắn thoát nạn. Còn con trai (15 tuổi) chỉ ăn phần thân ốc, nên bị triệu chứng tê tay chân. Tiếp tục đọc

Những quan niệm sai lầm khi ăn tôm mà nhiều người vẫn thường mắc phải

Tôm rất giàu chất dinh dưỡng và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể, là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình Việt, thế nhưng không phải ai cũng biết cách ăn tôm. Dưới đây là những sai lầm khi ăn tôm mà nhiều người vẫn hay mắc phải.

Image result for shrimp

Tiếp tục đọc

Nuông chiều khẩu vị bản thân, người tiêu dùng liệu có đang vô tình tiếp tay cho thực phẩm bẩn?

Phải chăng thực phẩm bẩn đang khó lòng được đẩy lùi khi người tiêu dùng đang vô tư ăn uống tại nhà hàng và những quán ăn đường phố mà không hề bận tâm đến an toàn, vệ sinh trong chế biến.

Nuông chiều khẩu vị bản thân, người tiêu dùng liệu có đang vô tình tiếp tay cho thực phẩm bẩn?

Trung Quốc: Sử dụng chất thải y tế để chế tạo tã lót và đồ chơi trẻ em

Một đất nước mà hiện nay khiến thế giới nghi ngại và lo lắng vì chế độ đàn áp các sắc tộc, tôn giáo, bành trướng, bá quyền mà làm ăn thì dối gian, quan hệ với láng giềng thì trá ngụy, thượng bất minh hạ tắc loạn nên trong nước hàng giả, hàng độc hại , bẩn thỉu như vầy khắp nơi:  như thế này mà chúng còn nhập vào Việt Nam đóng giả mác hàng Việt mà bán cho dân ta hay  xuất đi .

TẨY CHAY HÀNG TRUNG QUỐC NHƯ ĐỒ CHƠI TRẺ EM VÀ TÃ LÓT, THỰC PHẨM .. KẼO GIÁN TIẾP HẠI CHẾT CON CHÁU MÌNH!

Theo báo cáo từ đài truyền hình nhà nước Trung Quốc CCTV vào ngày 15/03 qua, một số công ty ở nước này đã bị phanh phui sau khi bị phát hiện sản xuất thực phẩm trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh. Cụ thể, công ty này đã sử dụng chất thải y tế để sản xuất nhựa và tái chế tã bẩn để sản xuất tã mới!!!

(Ảnh qua Soha)

Báo cáo tiết lộ, công ty này đã thu gom các túi chất thải từ mọi nơi, sau đó biến chúng thành các hạt nhựa và bán lại cho các công ty khác với giá thấp. Các nhà máy sản xuất được đặt ở khắp đất nước, bao gồm các tỉnh Sơn Đông, Hà Nam, Hà Bắc và Thiểm Tây. Tiếp tục đọc

Chuyên gia dinh dưỡng mách 3 cách kết hợp đậu phụ – món của nhà nghèo trở nên cực bổ dưỡng

Đậu phụ từ thời xa xưa đã là món ăn khá phổ biến của người dân Việt Nam. Nhưng ngày nay, món ăn này, ngày càng thiếu vắng trong mâm cơm của người Việt. Tiếp tục đọc

Bánh kẹo nhái bủa vây, người tiêu dùng “sập bẫy”

Nhái nhãn hiệu là tình trạng khá phổ biến ở thị trường bánh kẹo. Từ bao bì, kích thước màu chữ đến tên của sản phẩm na ná hàng xịn… khiến người tiêu dùng khó bề phân biệt.

Bánh kẹo nhái bủa vây, người tiêu dùng “sập bẫy”
Hàng nhái y chang hàng thật
Hiện nay trên thị trường, bánh kẹo nhập khẩu rất phong phú và đa dạng xuất xứ từ nhiều nước như Mỹ, Đức, Hàn Quốc, Bỉ… Giá của những sản phẩm nhập khẩu cũng cao hơn bánh kẹo trong nước, đặc biệt là các dòng bánh cao cấp. Lợi dụng tâm lý sính ngoại người tiêu dùng có nhu cầu mua quà biếu là những mặt hàng cao cấp này, một số cơ sở sản xuất, kinh doanh sử dụng hàng giả, hàng kém chất lượng… rồi dán mác “ngoại” để tung ra thị trường tiêu thụ.

Tiếp tục đọc

Loại rau thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng nhưng bà bầu không nên ăn

Rau củ quả là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn của mỗi người, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Bởi rau quả sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bà bầu, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, kích thích vị giác và có thể ngăn ngừa được tình trạng ốm nghén trong những tháng đầu. Không chỉ vậy, bà bầu ăn nhiều rau quả tươi còn tốt cho tim mạch, cung cấp các chất cần thiết cho sự phát triển xương, tay chân và các bộ phận của thai nhi. Tiếp tục đọc

Một bánh trung thu chứa lượng calo bằng hai ly trà sữa

Thành phần của bánh trung thu chủ yếu là tinh bột cung cấp 500-700 kcal, tương đương với hai ly trà sữa.

Bác sĩ Lâm Vĩnh Niên, Trưởng Khoa Dinh dưỡng – Tiết chế, Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM, cho biết năng lượng của bánh trung thu chủ yếu từ tinh bột, đặc biệt là các loại bánh dẻo. Một bánh trung thu khoảng 170 g cung cấp từ 500 đến 700 kcal tùy theo loại bánh và thành phần. Trong khi đó, một ly trà sữa 500 ml chứa 300 đến 400 kcal.

Ảnh: KL, MHM
Bánh trung thu có thành phần carbohydrate và chất béo cao hơn trà sữa. Ảnh: KL.MHM.

Tiếp tục đọc

Tuyệt chiêu phân biệt cà phê thật và cà phê chứa tạp chất chỉ bằng 2 ly nước

Trước thông tin cà phê bẩn, trộn tạp chất bán tràn lan trên thị trường khiến người dân hoang mang, anh Nguyễn Đăng Huy – chuyên gia rang cà phê nguyên chất tại một xưởng cà phê có tiếng ở Hà Nội cho biết, để lựa chọn loại cà phê sạch và nguyên chất cần dựa vào nhiều yếu tố như: màu sắc, mùi vị độ tơi xốp của cà phê trước khi pha, khi đang pha và sau khi pha.

Ca phê trộn tạp chất chìm nhanh xuống nước. Ảnh minh họa

Ca phê trộn tạp chất chìm nhanh xuống nước. Ảnh minh họa Tiếp tục đọc

Những loại rau tuyệt đối không nhúng lẩu

Không phải loại rau nào cũng có thể nhúng được lẩu để ăn ngon lành.

Những loại rau dễ gây độc khi dùng ăn lẩu

Theo PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh, Khoa Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội, rau là thực phẩm không thể thiếu trong nồi lẩu, nhưng không phải loại rau nào cũng an toàn khi trần, ăn sống. Tiếp tục đọc

Dầu Oliu – Olive Oil

 
image
image
Khi bạn mua dầu olive, điều quan trọng nhất nên nhớ là bạn đang mua một loại nước ép, mà nước ép trái cây thì không có tươi mãi. Thử hỏi bạn có dùng nước cam ép từ hai năm qua để mà nấu ăn không? Dầu olive không giống như rượu càng để lâu càng ngon.

Tiếp tục đọc

Lạ kỳ: 6 loại quả ăn buổi sáng là “thần dược” ăn tối là “độc dược”

Trước khi đọc bài này, nhà mình vẫn thoải mái ăn 6 loại trái cây này vào buổi tối. Cảm ơn Chị HPHH đã chuyển bài từ Báo Sức Khỏe & Đời Sống

6 loại trái cây đặc sản của Việt Nam này rất tốt cho sức khỏe khi ăn vào ban ngày, tuy nhiên chúng có thể gây hại khi ta ăn vào ban đêm.

 

Tiếp tục đọc

Biết Điều Này, Bạn Chắc Chắn Mua Giá Đỗ Cho Cả Nhà Ăn

Biết điều này chắc chắn bạn mua giá đỗ về cho cả gia đình ăn ngay hôm nay, hãy dành thời gian tìm hiểu.
https://i0.wp.com/media.phunutoday.vn/files/thanh.le/2017/08/02/tac-dung-cua-gia-do-0920-phunutoday.jpg

Cung cấp dinh dưỡng

Giá đỗ sạch cung cấp cho bạn đầy đủ các chất dinh dưỡng và vitamin như có lợi cho sức khỏe và cần thiết cho cơ thể.

Tiếp tục đọc

Những loại quả ngon lạ có 1 không 2

(Kiến Thức) – Dưới đây là những loại quả ngon lạ có 1 không 2 để ăn Tết sắp tới.

Nhung loai qua ngon la co 1 khong 2 de an Tet

Loại quả ngon lạ có 1 không 2  đầu tiên có thể kể đến là dâu tằm dài còn gọi là dâu tằm ngón tay. Tiếp tục đọc

Loạt cú “phốt” chấn động của Pepsico khiến NTD hoang mang

(Kiến Thức) – Phát hiện chất gây ung thư trong Pepsi, trà ô long làm từ nguyên liệu Trung Quốc, nước tinh khiết đóng chai Aquafina là nước lã… là loạt sự cố của Pepsico Việt Nam và toàn cầu.
Bộ Y tế vừa quyết định thanh tra việc bảo đảm an toàn thực phẩm của Công ty TNHH nước giải khát Suntory Pepsico Việt Nam. Theo quyết định thanh tra do Chánh Thanh tra Bộ Y tế Đặng Văn Chính ký, thời hạn thanh tra đối với Pepsico Việt Nam là 45 ngày, bắt đầu từ ngày 7/9/2016. Ông Chính cũng cho hay việc thanh tra Pepsico là theo kế hoạch, không phải thanh tra đột xuất.

Bà Phạm Chi Lan: Cần làm rõ những ai đã ‘ưu đãi’ cho Formosa gây thảm họa môi trường

https://i0.wp.com/motthegioi.vn/resize/ba_pham_chi_lan_can_lam_ro_nhung_ai_da_uu_dai_cho_formosa_gay_tham_hoa_moi_truong_36841_chuyen_gia_pham_chi_lan_phai_die_resize.jpg
Chuyên gia kinh tế Phạm Chi Lan

“Chính phủ Việt Nam cần biết đích danh tên các nhà thầu phụ của Formosa là ai để đưa ra quyết định cấm họ không được vào Việt Nam thực hiện bất kỳ dự án nào nữa, cũng như những cá nhân, tổ chức nào buông lỏng sự quản lý, giảm sát, hoặc là đưa ra những “ưu đãi” cho Formosa để họ gây ra thảm họa ngày hôm nay” chuyên gia kinh tế Phạm Chi Lan khẳng định

Vụ Formosa, cán bộ sai thì phải xử lý chứ không thể rút kinh nghiệm là xong!

Tiếp tục đọc

Cảnh báo loại hóa chất Trung Quốc mới xuất hiện “ép” mít chín trái vụ “siêu tốc”

(ĐSPL) Chỉ cần một ống thuốc có xuất xứ từ Trung Quốc nhỏ trực tiếp vào phần cuống mít theo một liều lượng nhất định, những quả mít xanh sẽ chín bất cứ lúc nào. Đó là mánh khóe “kiếm cơm” của nhiều thương lái buôn mít ở một số khu chợ đầu mối tại TP.HCM.

Tiếp tục đọc

Nhuộm vàng măng tươi bằng chất nhuộm vải cực độc

Đà Nẵng vừa phát hiện 7 mẫu măng chứa hóa chất nhuộm vải – Auramine o (còn gọi chất vàng ô) dùng để nhuộm giấy, gỗ, làm màu sơn quét tường…
Chất này đã cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm, khiến người tiêu dùng vô cùng lo lắng.

Chuyện thủy sản ở Việt Nam

Nếu bạn thích thủy sản, nghêu sò ốc hến, xin đọc bài này và cảnh giác

https://i1.wp.com/pppre.s3.amazonaws.com/3374793288e5880f/a/ab833a4d12fd408cade86ff3cb45fe1f.jpg

Cá, tôm, sò, ốc là những thủy sản rất quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày tại quê nhà, nhưng chúng cũng có thể là mối de dọa cho sức khỏe. Nhiễm giun sán là vấn đề đáng lo ngại đối với mọi người.

Tiếp tục đọc

Blog Chuyên Anh

An Imprint of My English Tribe for National Advanced English Exams

Khải Đơn

Thời gian trên đường

The WordPress.com Blog

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

Banmaihong's Blog

Nơi Đây Nắng Ban Mai Hồng Reo Vui

Blogs Of The Day

Just another WordPress.com weblog

Thiền Tịnh Tâm

Tâm tịnh đời vui

%d bloggers like this: