• Bài viết mới

  • Thư viện

  • Chuyên mục

  • Tag

  • Join 902 other followers

  • Bài viết mới

  • Blog – theo dõi

  • Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

    Join 902 other followers

Tiêu thụ mỳ ăn liền liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim ở Phụ nữ

Phụ nữ tiêu thụ mì ăn liền thường xuyên bị phát hiện mắc hội chứng chuyển hóa. Nhóm các yếu tố nguy cơ, bao gồm béo phì, huyết áp cao, cholesterol cao và đường trong máu cao, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường. nghiên cứu của các nhà nghiên cứu và đồng nghiệp của Trường Y tế Công cộng Harvard (HSPH).

instant noodle

Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu một nhóm gồm 10.711 người trưởng thành ở Hàn Quốc, trong đó mức tiêu thụ mì ăn liền là cao nhất thế giới. Họ đã quan sát hai mô hình chế độ ăn uống riêng biệt giữa các đối tượng, một chế độ ăn truyền thống hơn và một chế độ ăn nhiều thịt và thực phẩm chế biến, bao gồm cả mì ăn liền. Mặc dù mô hình chế độ ăn uống tổng thể không liên quan đến hội chứng chuyển hóa, có một mối liên hệ giữa hội chứng chuyển hóa và tiêu thụ mì ăn liền, không phụ thuộc vào bất kỳ yếu tố chế độ ăn uống nào khác. Phụ nữ mặc dù không phải đàn ông, những người ăn mì ăn liền ít nhất hai lần một tuần cho thấy nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa cao hơn 68%.

Frank Hu, giáo sư dinh dưỡng và dịch tễ học tại HSPH và là tác giả chính của nghiên cứukhông khuyến khích tiêu thụ mì ăn liền thường xuyên trong một bài báo của New York Times ngày 20 tháng 8 năm 2014. Một hoặc hai lần một tháng không phải là một vấn đề. Nhưng một vài lần một tuần thực sự là vấn đề.

 

Instant Noodle Consumption

Linked To Heart Risk In Women

Women who consume instant noodles frequently were found to be more likely to have metabolic syndrome—the group of risk factors, including obesity and high blood pressure, cholesterol, and blood sugar, that increase the risk of heart disease and diabetes—according to a new study by Harvard School of Public Health (HSPH) researchers and colleagues.

The researchers studied a group of 10,711 adults in South Korea, where instant noodle consumption is the highest in the world. They observed two distinct dietary patterns among the subjects, one a more traditional diet and one high in meat and processed food, including instant noodles. Although neither overall dietary pattern was associated with metabolic syndrome, there was a link between metabolic syndrome and instant noodle consumption, independent of any other dietary factors. Women—though not men—who ate instant noodles at least twice a week showed a 68% higher risk of metabolic syndrome.

Frank Hu, professor of nutrition and epidemiology at HSPH and senior author of the study, discouraged frequent consumption of instant noodles in an August 20, 2014 New York Times article. “Once or twice a month is not a problem. But a few times a week really is.”

Read study abstract: Instant Noodle Intake and Dietary Patterns Are Associated with Distinct Cardiometabolic Risk Factors in Korea

https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/instant-noodle-consumption-linked-to-heart-risk-in-women/

(Tịnh Thủy Bích Phụng chuyển ngữ)

Bản để in (PDF)
Mì Ăn Liền Có Liên Quan Đến Bệnh Tim

instant noodlePhụ nữ tiêu thụ mì ăn liền thường xuyên bị phát hiện mắc hội chứng chuyển hóa. Nhóm các yếu tố nguy cơ, bao gồm béo phì, huyết áp cao, cholesterol cao và đường trong máu cao, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường. nghiên cứu của các nhà nghiên cứu và đồng nghiệp của Trường Y tế Công cộng Harvard (HSPH).

Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu một nhóm gồm 10.711 người trưởng thành ở Hàn Quốc, trong đó mức tiêu thụ mì ăn liền là cao nhất thế giới. Họ đã quan sát hai mô hình chế độ ăn uống riêng biệt giữa các đối tượng, một chế độ ăn truyền thống hơn và một chế độ ăn nhiều thịt và thực phẩm chế biến, bao gồm cả mì ăn liền. Mặc dù mô hình chế độ ăn uống tổng thể không liên quan đến hội chứng chuyển hóa, có một mối liên hệ giữa hội chứng chuyển hóa và tiêu thụ mì ăn liền, không phụ thuộc vào bất kỳ yếu tố chế độ ăn uống nào khác. Phụ nữ mặc dù không phải đàn ông, những người ăn mì ăn liền ít nhất hai lần một tuần cho thấy nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa cao hơn 68%.

Frank Hu, giáo sư dinh dưỡng và dịch tễ học tại HSPH và là tác giả chính của nghiên cứukhông khuyến khích tiêu thụ mì ăn liền thường xuyên trong một bài báo của New York Times ngày 20 tháng 8 năm 2014. Một hoặc hai lần một tháng không phải là một vấn đề. Nhưng một vài lần một tuần thực sự là vấn đề.

 

 

 

Instant Noodle Consumption

Linked To Heart Risk In Women

Women who consume instant noodles frequently were found to be more likely to have metabolic syndrome—the group of risk factors, including obesity and high blood pressure, cholesterol, and blood sugar, that increase the risk of heart disease and diabetes—according to a new study by Harvard School of Public Health (HSPH) researchers and colleagues.

The researchers studied a group of 10,711 adults in South Korea, where instant noodle consumption is the highest in the world. They observed two distinct dietary patterns among the subjects, one a more traditional diet and one high in meat and processed food, including instant noodles. Although neither overall dietary pattern was associated with metabolic syndrome, there was a link between metabolic syndrome and instant noodle consumption, independent of any other dietary factors. Women—though not men—who ate instant noodles at least twice a week showed a 68% higher risk of metabolic syndrome.

Frank Hu, professor of nutrition and epidemiology at HSPH and senior author of the study, discouraged frequent consumption of instant noodles in an August 20, 2014 New York Times article. “Once or twice a month is not a problem. But a few times a week really is.”

Read study abstract: Instant Noodle Intake and Dietary Patterns Are Associated with Distinct Cardiometabolic Risk Factors in Korea

https://www.hsph.harvard.edu/news/hsph-in-the-news/instant-noodle-consumption-linked-to-heart-risk-in-women/

(Tịnh Thủy Bích Phụng chuyển ngữ)

Bản để in (PDF)
Mì Ăn Liền Có Liên Quan Đến Bệnh Tim

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất /  Thay đổi )

Google photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google Đăng xuất /  Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất /  Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất /  Thay đổi )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Khải Đơn

Thời gian trên đường

The WordPress.com Blog

The latest news on WordPress.com and the WordPress community.

Blogs Of The Day

Just another WordPress.com weblog

Thiền Tịnh Tâm

Tâm tịnh đời vui

%d bloggers like this: