• Tháng Tám 2017
    H B T N S B C
    « Th7    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031  
  • Bài viết mới

  • Thư viện

  • Categories

  • Tag

  • Join 1 218 other followers

Bánh kem tráng gương

Thời gian gần đây, bánh kem tráng gương hay còn gọi là mirror marble cakes hay mirror glaze cakes đã trở thành một hiện tượng gây sốt trên các mạng xã hội cũng như các cộng đồng làm bánh.

Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 2.

Đặc điểm của loại bánh này là có bề mặt sáng bóng như một chiếc gương, có thể phản chiếu được các vật xung quanh. Tô điểm trên mặt bánh thường là những đường vân nghệ thuật ngẫu hứng, càng khiến cho những người yêu bánh, yêu cái đẹp không thể rời mắt khỏi những mẫu bánh này.
Điều thú vị là lớp vân trên mặt bánh không theo quy luật nào, người làm có thể thỏa sức sáng tạo. Một điểm đặc biệt nữa là dòng bánh này không thể dùng dao chà láng quét lên mặt như các dòng bánh trang trí khác. Thay vào đó, người làm có thể cầm đế bánh, nghiêng nhẹ qua lại sao cho ganache gương tự phủ lấy bánh.

Cùng chiêm ngưỡng những tác phẩm nghệ thuật độc đáo vào ấn tượng này nhé!

Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 27.

 

 Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 5.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 3.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 4.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 6.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 7.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 8.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 9.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 10.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 11.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 12.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 13.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 14.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 15.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 16.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 17.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 18.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 19.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 20.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 21.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 22.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 23.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 24.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 25.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 26.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 28.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 29.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 30.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 31.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 32.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 33.
Bánh kem tráng gương - xu hướng đang gây bão cộng đồng yêu bánh trái - Ảnh 34.

 Tổng hợp / Theo Trí Thức Trẻ

Huỳnh Phương – Huệ Hương

 

 

Advertisements

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Đăng xuất / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Đăng xuất / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Đăng xuất / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Đăng xuất / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: